如果我說，英國美食是「茶」和「司康」
應該沒有人有異議吧？英國茶真的好喝、司康真的好吃！<...

如果我說，英國美食是「茶」和「司康」
應該沒有人有異議吧？英國茶真的好喝、司康真的好吃！

茶葉公會評選英國最優秀茶室 https://tenjo.tw/peacocks-tearoom/

英國司康之所以這麼好吃，「德文郡奶油」絕對扮演了關鍵角色
和一般鮮奶油不同，德文郡屬於一種凝脂奶油，製法是以蒸汽或水浴法間接加熱全脂牛奶，再置於淺盤慢慢冷卻，質地相當綿細，奶香更佳濃郁

英國難得有美食當前，這時候不要再跟我說什麼熱量好嗎？
塗好塗滿、一口都不要浪費，這神物回到台灣可就很難吃到了啊！
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孔雀茶室的茶葉真的厲害，很多專業茶葉評比全都榜上有名
還被Times newspaper列為英國五大茶室之一，專程從劍橋搭火車來喝都值得

Ely距離觀光客都會去的劍橋，僅有兩個火車站、15分鐘車程距離
卻有著完全不同的寧靜之感，沿著大烏茲河畔散步、走入當地居民的日常，也是我最喜歡的深度旅遊方式
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如果要我推薦英國必吃美食，司康絕對是首選！
即使每家店口味都不太一樣，但普遍來說水準都很高，讓我三餐都吃司康也可以(握拳)
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